Corporación Municipal lanza proyecto de alimentación saludable “Misión Arcoíris”

Con el objetivo de fomentar el consumo de frutas y verduras entre los estudiantes, la Corporación Municipal de Melipilla lanzó el proyecto “Misión Arcoíris”, a cargo de la empresa de alimentos FEDIR.

La ceremonia se realizó en la escuela Básica El Pabellón y fue encabezada por el Director Regional Metropolitano de JUNAEB, Ivo Pavlovic; el Coordinador Metropolitano del Programa de Alimentación Escolar (PAE), Ricardo Silva; el Gerente de la Corporación Municipal, Juan Pablo Barros; la Jefa Zonal de FEDIR, Carla López; la Coordinadora Comunal de JUNAEB, Fernanda Campaña; la directora del establecimiento anfitrión, Bárbara Olivares, además de gran parte de su comunidad educativa e integrantes del Centro de Padres y Apoderados.

La Misión Arcoíris es un proyecto educativo que busca fomentar el consumo de frutas y verduras en los estudiantes de 3º y 4º básico. A través de cuentos, juegos, actividades artísticas y experiencias participativas, aprenderán que incorporar alimentos de distintos colores puede ayudar a desarrollar hábitos de alimentación más saludables.

Durante el lanzamiento, los estudiantes debieron completar un circuito que comprendió la degustación de alimentos saludables y actividades físicas. Una vez completado, obtuvieron un pasaporte que los convirtió en “Embajadores del Arcoíris”.

El Director Regional Metropolitano de JUNAEB, Ivo Pavlovic, valoró este tipo de iniciativas, que enseñan los beneficios de tener una alimentación saludable.

“Estamos en la escuela Básica El Pabellón, desarrollando un proyecto que, para nosotros, como JUNAEB, nos llena de orgullo, porque finalmente es enseñarle a los niños de tercero y cuarto básico a tener una alimentación sana, una alimentación saludable, y que, además, ponga foco y atención en las verduras, en las frutas, en los jugos, que finalmente son una herramienta fundamental para el trabajo educativo que ellos desarrollan día a día. Finalmente, el trabajo de JUNAEB se ve reflejado en estas actividades, porque entendemos que para los niños la alimentación es fundamental en su etapa de crecimiento y para el desarrollo de su capacidad intelectual y desarrollo físico y motriz”, expresó la autoridad.

Quién profundizó en el objetivo de Misión Arcoíris fue la nutricionista de FEDIR, Daniela Ávila.

“Misión Arcoíris se basa en fomentar el consumo de las frutas y verduras en los niños. Que sepan los beneficios, según sus colores, y que esta actividad, o proyecto que se está haciendo con ellos, puedan, quizá, implementarlo con sus familias y empezar a fomentar el consumo de las frutas y verduras”, afirmó.

Por su parte, la Coordinadora Comunal de JUNAEB, Fernanda Campaña, señaló que esta iniciativa se extenderá hasta fin de año, y beneficiará a seis establecimientos públicos de la comuna.

“El proyecto Misión Arcoíris es una alianza entre la empresa FEDIR y la Corporación Municipal de Melipilla, donde se realizan talleres educativos en promoción de estilos de vida saludables en seis colegios municipales de la comuna, y se ejecutará durante todo el segundo semestre de este año”, señaló la profesional.

Los otros colegios en los que se está implementando esta iniciativa son la escuela Ignacio Serrano, San José de La Villa, Carol Urzúa, Ramón Noguera y Pedro Marín.